Castro Wine Fest
l Castro Wine Fest, è una manifestazione di rilievo nel panorama degli eventi dedicati al vino. L’evento ha luogo nel borgo antico di Castro.
Giunto alla ottava edizione, è diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti del vino e del buon cibo. Vetrina promozionale per le aziende vinicole di Puglia.
Un percorso di 800 metri che attraverserà il Castello Aragonese, con le sue le terrazze panoramiche vista mare
L’evento, realizzato da associazione Oltrevento in collaborazione con AIS Lecce ed il Comune di Castro, si sviluppa in 3 principali aree:
01.“Percorso classico”
Con partenza dal Belvedere di piazza Perotti e arrivo in località “Tempio di Minerva”, ospiterà le 50 postazioni assegnate alle cantine vinicole di Puglia. Il percorso attraversa le due piazze del centro storico, la terrazza panoramica del Castello Aragonese e le vie del centro storico di Castro.
02. “Via del dolce”
La prima tappa del percorso del vino, denominata “via del pesce”, in zona “Belvedere – passeggiata delle mura”, è dedicata alle bollicine e ai vini in abbinamento a ostriche, sushi, crudi di mare e altre raffinate preparazioni.
03. “Via del pesce”
In località scavi archeologici, sarà caratterizzata dalla presenza di n. 4 pasticcerie del territorio, ognuna delle quali presenterà un prodotto di punta e rappresentativo dell’azienda, che sarà degustato in abbinamento a passiti e vini dolci delle aziende vinicole e liquori artigianali di aziende del territorio.
